El mundo veggie

Poco a poco… Los tiempos están cambiando y nuestros estilos de vida también.  ¿Qué me decís de nuestros hábitos alimenticios? ¿Comemos lo mismo que lo que comían nuestros abuelos hace 50 años? La verdad es que no, y es que la gastronomía es una de las cosas que...

Los beneficios de la espinaca

¡Llegó el verano! Con la llegada del verano y tras una cuarentena de sedentarismo y guisos de disfrute varios sentimos la necesidad de cuidarnos más comenzando la operación bikini anual. De esta forma, nuestra alimentación tiende a escoger alimentos más diuréticos y...

El auge del Realfooding

¿Qué es? Se entiende por realfooding al estilo de vida que se centra en una alimentación basada en comida real y evitando en su mayoría la ingesta de productos ultraprocesados. Este movimiento ha ganado fuerza en los últimos años y con éste el cambio de hábitos de una...